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冷凍寿司を食べたことはありますか？今回は、すでにそのおいしさをご存じの方にも、是非お勧めしたい3品をご紹介します。福岡空港で人気NO.1空弁にもなったという炙りさば寿司や、インパクトも味も抜群!!茨城銘菓「水戸の梅」をヒントに生まれた老舗寿司店の名物、ひなまつりやハレの日におすすめの手毬寿司です。
『清弘』自慢のふっくらした味わい
1品目は、お寿司や空弁、駅弁などを手掛ける福岡県『清広』の炙りさば寿司3種です。皮目を炙った“極厚”のさば寿司は、酢飯とのバランスも絶妙で、旨味をしっかり堪能できます。母の営む福岡の割烹店から始まったという『清広』の押し寿司は、食べる人の記憶に残る格別なおいしさ。冷凍とは思えないふっくらした味わいをお楽しみください。
福岡名物、明太子とサバの組み合わせも！
【炙りさば寿司3種 さば寿司、 明太寿司、 旬さば寿司】
炙りさば寿司は脂の乗った国産のさばを使った 「炙りさば寿司」です。 皮目を炙ることにより香ばしい香りとさばの旨みが広がる一押しの逸品です。
炙りさば明太子寿司は国産の脂ののった厳選真さばを炙り、上質な明太子を贅沢に合わせました。皮目を炙ることにより香ばしい香りとさばの旨み、明太子と大葉のアクセントが印象的な、まさに福岡名物ともいえる逸品です。
炙り旬鯖 （ときさば）寿司は、長崎県の五島・対馬海域で、一番脂の乗りがいい10月～2月の時期に漁獲される400g以上の旬鯖（ときさば）を贅沢に使用しました。 皮目を炙ることにより旨みを閉じ込めました。 香ばしい香りの美味しさが口いっぱいに広がるお寿司です。
“また食べたくなる味”はじまりは、母の割烹店から
清広の押し寿司は、福岡で母が営む割烹から始まりました。おかげさまで40年以上愛され、支えていただいた多くの方に感謝の言葉しかありません。その味に懐かしんでくださる方、 博多に来たら必ず買って帰るとおっしゃる方、一人ひとりの声に支えられて今に至ります。
伝統の味を守り、ひとつひとつ丁寧に丹精込めてお作りしています。急速冷凍することでその味わいを閉じ込めて、 お届けいたします。
ご自宅での贅沢なひとときに、 手土産に、 贈り物にぜひご利用ください。私たちの手仕事が、たくさんの笑顔に繋がることを願っています。
『清広』炙りさば寿司3種（さば寿司、明太寿司、旬さば寿司）7250円
【商品説明】
40年以上のお寿司、駅弁・空弁の取り扱い実績をもとにプロトン凍結機による急速冷凍で全国へ鮮度の良いお寿司をお届け致します。
解凍のしおりを見ながら解凍してすると、ご飯がふっくらとし、冷凍とは思えない作り立てのお寿司をご賞味いただけます。世界遺産「神宿る島」で有名な福岡県の宗像（むなかた）で育った米を100％原料にした純米酢を使用し、三連水車で有名な日本米づくり百選に選ばれた水田地帯の朝倉米を使用しています。
