新宿 肉料理／ガッツリ旨い13選♪牛豚鶏ほか全ジャンルを網羅！

はじめに

とにかく人が多い印象の東京都新宿区。ビジネスマンだけでなく、観光で訪れる人など、朝から夜遅くまでにぎわっていますよね。
疲れた仕事帰りに、肉が食べたい！と思い立つことも多いのではないでしょうか？！そんなときにぜひ行ってみてほしいのが今回紹介する肉料理のお店の数々！焼肉だけじゃない、いろんなジャンルの『絶品肉料理』をご賞味あれ！

肉の種類はピカイチ！「肉炭火焼きの盛り合わせ」／『肉ビストロ灯』

肉を焼く音、炭火の香りなど、五感をフル活用して、全身で肉を味わえる「肉ビストロ」！炭火で炙ったブランド豚や牛、羊や鹿など、色んな肉を、ワインとともに豪快にいただけます。
まず、肉の種類の多さに驚くことでしょう！シェフこだわりの料理はどれも美味しく、中でもじっくりと炭火で焼き上げる肉の盛り合わせや、旬の野菜をグリルしたホットサラダなどがおすすめ。ステーキなどの赤身肉は岩塩やワサビをつけて食べるこだわりも。
カウンター席、ソファー席、個室など、シーンに応じて使いやすい店内。おしゃれな雰囲気なので、デートにも使えます♪
倉庫にあう150種以上のワインも忘れずに！！

肉とチーズのコラボ！「ハンバーグ モッツァレラチーズ」／『ハンバーグ ウィル』

名物のハンバーグは、岩手県の高級銘柄豚である岩中豚を100%使用した、とてもジューシーなお肉！牛ではなく豚肉を100％も使ったハンバーグは、とても珍しいですよね！ロースやバラなど4種類の挽き方を変えた部位を配合し、玉ねぎやヨーグルトでまろやかに仕上げています。
シンプルに肉の旨味を味わえる「プレーン」のほか、「ブラックペッパー」や食感がくせになる「軟骨」など、数種類のメニューがあります。ソースも3種類あり、デミグラス、柚子胡椒、クリームマスタードからチョイスできます。
どれも各々の特徴があって美味しいのですが、是非おすすめしたいのが、写真の「ハンバーグ モッツァレラチーズ」！ドイツ産のチーズを使用していて、濃厚なコクがたまりません！ナイフを入れて半分に割ると、トロトロのチーズが流れ出ます♪
オシャレな洋食屋のような店内は女子会にもぴったりですよ！

肉好き必見！「生ラムたたき」／『だるまや』

カウンターのみのこちらのお店はいつも賑わっています。新宿でジンギスカンの名店はいくつかありますが、ぜひ食べてほしいのが、写真の「生ラムたたき」！驚くほど臭みが少なく、しっとりと柔らかいので、虜になる人も！お酒のあてにもぴったりなので、ジンギスカン鍋を味わう前に、ビールとともにちびちびと食べたいですね。
もう一つのおすすめはラム肉をミンチにした「ハンバーグ」！溢れ出る肉汁と旨味がやみつきに！ガーリックバターと合わせると、もう最高！
お肉の中では低カロリーでヘルシーということで女性客も多いです。

肉ランチ！おすすめ①「ビーフシチュー膳」／『太樹苑 西新宿店 Part１』

3000円以下からのリーズナブルなコースや飲み放題もあって、宴会にもおすすめの焼肉店ですが、注目してほしいのが「平日限定ランチ」！低温でじっくり火を入れた数量限定のローストビーフ丼や、甘辛のタレが絡んだプルコギ丼などが食べられます。
中でも特におすすめなのが、写真の「ビーフシチュー膳」。石鍋で出てくる見た目も最高ですが、とろとろの大きな牛タンがゴロゴロ入っていて、ソースのコクも抜群の、絶対に食べたい逸品です。

肉ランチ！おすすめ②「牛ロースステーキ定食」／『いわて門崎丑牧場 新宿御苑前店』

岩手県の牧場が直営するこのお店は、常に行列ができる人気店！カウンターだけのこじんまりした店なので、ひとりで行きやすく、昼でも夜でもがっつり肉を堪能できます。
ランチではハンバーグ定食や焼肉定食などの定番定食もありますが、一番に人気なのが、写真の「牛ロースステーキ定食」。白わさびとパインのソースでいただきますは、醤油ベースのソースで煮込んだステーキは驚くほど柔らかく、肉質の良さが伝わってきます！
ご飯と味噌汁はおかわり自由。お腹いっぱいの大満足ランチになること、間違いなしですよ♪

新鮮な地鶏！「大山地鶏の半身揚げ」／『地鶏専門店 とさか』

地鶏の専門店として人気のこちらのお店は、鹿児島軍鶏と鳥取の大山鶏という鶏の2大ブランドを堪能できると評判です！
「鳥取 大山地鶏」は、大自然に恵まれた山陰の麗で健康で鮮度抜群の地鶏！肉厚でふっくらした味わいです。
「鹿児島 薩摩軍鶏」は、きめ細かい肉質で、軍鶏独特の風味と強い弾力があります。
どちらも食べてみたい！という方には、2種類の盛り合わせがおすすめ！それぞれのむね肉ともも肉を食べ比べできます！
写真の、自家製の塩だれに1日漬けた「大山鶏の半身揚げ」は、パリパリの皮とジューシーな肉がたっぷり味わえます。
新鮮だからこそ提供できる「地鶏の刺身」は、日本酒と一緒にぞうど！いつも満席なので予約必須ですよ。

安い料理も揃う庶民派！「すき焼き・しゃぶしゃぶ」／『米新（よねしん）』

創業53年の老舗でありながら、コスパ抜群でアットホームな雰囲気のこちらのお店では、すき焼きやしゃぶしゃぶ、さらにステーキまで味わえます！
すき焼きは関東風。きれいにサシが入った国産和牛を使った「特上」は、肉の旨みと割下の甘さが口の中で調和されて感動もの。野菜もたっぷり食べられます。これで1人前2250円だなんて、コスパが良い！
他にも熊本直送の馬刺しもおすすめ。ハイボールや焼酎と一緒にいただきたいところですね♪

名物は辛味噌で食べる「焼肉」／『味楽亭』

「辛い焼肉が食べられる！」ことで有名なこちらのお店。名物の辛味噌が辛さが選べますが、一番下のレベルでも普通に辛い！刺激を求めるなら、一番辛いのを頼むのもあり！汗をかきながら味わってください！
濃厚な味噌だれに漬け込んだカルビなどもおすすめ。大衆的な雰囲気も良く、リピーターもたくさんいます。

ホルモン好きなら！「肉盛り」／『芝大門 夏冬 新宿店』

新鮮で旨いホルモンを味わえると大人気のお店！どのホルモンもツヤツヤしていて、輝くピンク色。臭みはもちろんなく。角もピーンと立っていて、新鮮具合が一目瞭然です！
もくもくの煙の中で自分で焼いて食べるスタイルで、美味しくて焼く手が止まらなくなります。
タレが何種類かあるのも嬉しいポイントで、醤油ダレ、塩ダレ、辛味噌など、お好みのものにつけて味わう。ごま油もあり。

感動のジビエ料理！「炉端焼 肉 盛り合わせ」／『炉とマタギ 新宿店』

鴨や猪、うさぎなどの肉を炉端焼きにし、素材の味を引き出すこだわりジビエ料理のお店！
おすすめは「三獣奏」というメニュー名の、三種のジビエ盛り合わせ。仕入れ状況でその日のおすすめが出てきます。兎肉はあっさりしていてタンパク、鴨肉はジューシーで食べやすいなど、食感や旨味の違いを楽しめるのが面白い！岩塩や味噌をつけていただきます♪
4つの部位が楽しめる「馬刺し」も絶品！原始焼きと呼ばれる、じっくり焼いた串刺しの川魚もSNS映えしそうな絵になる一品。
個室があるので、ゆっくり過ごしたい人にもおすすめです。

どれを食べても旨い！「焼き鳥」「地鶏の刺身」／『新宿 つむぎ』

先代から受け継いだ秘伝のタレを使う焼き鳥が美味しいお店です。オープンキッチンで、職人の仕事を眺めることができるのも楽しみの一つ。部位によって焼き加減を変える熟練ならではの腕が光ります！
ももやぼんじりなど、焼き鳥のおまかせ五種盛もほか、ピンク色に輝く「地鶏の刺し盛り」も絶品です！
現代アーティストが描いた壁の絵も印象的。深夜3時まで営業しているうえに、テイクアウトもできるので、使い勝手の良さも人気の理由です。

安くて旨い生ラム肉！「ジンギスカン」／『羊肉の名門 せきね家』

屋台のような店構えが雰囲気をさらに盛り立てるジンギスカンの専門店！臭みが無く厚みのあるラム肉が、この安さで食べられるのはとてもお得！大量のもやしと一緒に、どんどん箸が進みます！
ふらっと立ち寄りやすいので、飲んだ後の2軒目や、一人で〆にしたいときにもおすすめですよ！

肉の珍メニュー三昧！「コブラツイスト うずまきウインナー」／『アントニオ猪木酒場 新宿店』

「必殺！！コブラ・ツイスト」「必殺 16文ハンバーグ(馬場)」「なんだコノヤロー」。これらはすべてお店のメニュー名！猪木ファンなら嬉しくて悶絶してしまいそうなラインナップです。
特にお肉のメニューが豊富で、リブステーキの【アントニオスペシャル「アントニオ リブ」フルサイズ】や、牛さがり肉を塩こしょうで焼いた【猪木酒場風「び～ふ すて～き」】という一口サイズのステーキは、がっつり肉肉しさを味わえるのでおすすめ！
お肉には元気になるパワーがありますが、ここではなお一層、パワーを養えますよ！

おわりに

ここまで新宿の美味しい肉料理が食べられるお店をご紹介してきましたが、気になるお店は見つかりましたか？新宿には魅力的なお店がたくさんありますが、お肉が食べたいときはこちらでご紹介したお店を思い出してくださいね！どこも人気のお店なので、訪れる際は予約を忘れずに！

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。