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“幻のコーヒー”で刺激的な朝時間に！
フードメニューは2種類選べて、「タマゴサンド」と「レーズンバタートースト」があります。
この「タマゴサンド」が絶品……！！
からしがピリッと効いていて、たまごもふわっふわ。大人も大満足の一品です。
また珍しいレーズンバターがのったトーストも。レーズンバターはよくワインなどど合わせていただきますが、あたたかいトーストに少し溶かしつつ、コーヒーでいただくとこれまた絶品！
これは思いつかなかった……！
そこに合わせるのが、今回ご紹介したかったこちら！
「島ラテ」。
なにが珍しいって、コーレーグースが入っているんです……！！
さぁっ、コーレーグースとはなんでしょう？
ちっちっちっちっ
はい、正解は「島唐辛子の泡盛漬け」です。
沖縄でご飯をいただくと卓上に結構な確率でコーレーグースが置いてあるのですが、これがなかなかにクセのある調味料で、普段は沖縄そばなどに少しかけて味変したりするそうです。
そのコーレーグースが入ったラテ、ということで島ラテというそう。
どんな味なのか恐る恐るひと口いただくと……。
おおおお！ これは！ おとな（笑）！！
確かにピリッと唐辛子の辛味があって、ほのかに泡盛のようなアルコールのフレーバーも感じるけど、練乳が程よく甘さをプラスしていてマッチしています！
これはここでしかいただけない、私にとっては幻のメニューに間違いありません。
もちろんお店にある焼菓子に合わせてもバッチリなので、いとちゃんが紹介してくれたジャムクッキーともぜひ一緒にいただきたいですね！
ここでしか食べられないものをいただくことってやっぱり旅行の醍醐味ですが、各地のカフェを巡るとそこでしか出合えないメニューばかりで、カフェへの探究心は尽きないなぁと思います。
今年もカフェ旅するぞ～。
■『Tettoh Coffee』
[住所]沖縄県うるま市栄野比717ｰA
[電話番号]098-989-3803
[営業時間]8時〜16時
[休み]日・月
[交通]車（レンタカー、タクシー）の場合／沖縄自動車道を利用し、沖縄北IC下車（約50分）
バスの場合／那覇空港から高速バス（111番）→具志川バスターミナル下車→路線バス（31番または75番）で「栄野比」バス停下車
https://tettohcoffee.square.site/
●美山加恋（みやまかれん）／1996年12月12日生まれ、東京都出身。映画、テレビ、舞台のほか、アニメ『キラキラ☆プリキュアアラモード』では主人公を演じるなど、活躍は多岐にわたる。現在放送中のドラマ『around 1/4（アラウンドクォーター）』（ABC／テレビ朝日系）に出演。
