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すすきのの良心酒場。気取らずうまい肴と黒ラベルを『居酒屋ほがら家（か）』＠北海道
賑わう通りの灯りに誘われのれんをくぐれば、小体だからこその肩の力がふっと抜けるほがらかな雰囲気。手の込んだ季節のつまみが小気味よく並び、出汁の香りが黒ラベルを引き立てる。ひとりでも仲間とでも、すすきのの夜を受け止めてくれる刺身がうまい札幌の名酒場。
［住所］北海道札幌市中央区南三条西3 克美ビル2F
［電話番号］011-271-5657
［営業時間］17:00～24:00
［休日］日
［交通］札幌市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩1分
最北端のビストロで宗谷黒牛とビールで乾杯『BISTRO U Keito』＠北海道
稚内駅ほど近くに掲げる店の看板には「最北端のビストロ」。この店では、カジュアルにフレンチと洋食を愉しませてくれる。自家製の宗谷黒牛ハンバーグは旨み濃く、黒ラベルによく合う。予約制でオーダーすることができるフルコースや宗谷黒牛のステーキも堪能したい。
［住所］北海道稚内市中央2-5-12 keitoビル1F
［電話番号］0162-73-3307
［営業時間］17:30～21:30、土曜11:30～14:00／17:30～21:30
［休日］日曜・隔週月曜
［交通］JR宗谷本線稚内駅から徒歩6分
香ばしさで満たす、家族で賑わう大箱やきとり『室蘭やきとり一平若草店』＠北海道
室蘭や登別界隈では、やきとり＝豚串を指し、ご当地グルメとして老若男女に愛されている。1951年創業の名酒場・一平の名物もまた、北海道産の豚で作る豚串だ。創業より受け継いできた秘伝のタレを、現在3代目がブラッシュアップを重ねながら守り続ける。
［住所］北海道登別市若草町2-1-7
［電話番号］0143-86-4488
［営業時間］17:00～22:00
［休日］月曜
［交通］JR室蘭本線鷲別駅から徒歩20分
北上で味わう、台湾の香りと町中華『チャイニーズレストラン 花蓮』＠岩手
昼は麺やご飯もの、充実のセットメニューまで、夜は点心やつまみも豊富。気取らない町中華に台湾の風味がそよぐ。湯気立つ一皿を頬張れば、黒ラベルが小気味よく進む。アメリカンワールド内にあり、家族でふらりと寄りたくなる使い勝手の良さも。
［住所］岩手県北上市北鬼柳32地割35-1
［電話番号］0197-61-2477
［営業時間］11:00～15:00、16:00～21:00・土日祝11:00～21:00
［休日］無休
［交通］JR東北本線柳原駅から徒歩15分
国分町、長い夜に寄り添ううまい肴『居酒夜 月天洋（いざかや がってんよう）』＠宮城
仙台の繁華街・国分町の稲荷小路の路面店。平日翌3時、週末翌5時営業と深夜まで灯りを消さない懐の深さがうれしい。自家製手羽餃子や豚巻き串、長芋チーズ月見鉄板など、酒が進む名物がずらり。黒ラベル片手に、仙台の夜を心地よく愉しませてくれる。
［住所］宮城県仙台市青葉区国分町2-10-15 ピースビル1F
［電話番号］022-721-6322
［営業時間］18:00～翌3:00、金土祝前日18:00～翌5:00、日祝18:00～翌1:00
［休日］不定休
［交通］仙台市営地下鉄南北線勾当台公園駅から徒歩5分
駅前すぐ、香ばしい炙りで一杯『炙りや銀ちゃん』＠福島
笹谷駅の目前、歩いてすぐの小体な店。鰹の国内消費地上位の福島県らしく名物は鰹の刺身でニンニク醤油で味わうと酒を呼ぶことうけあい。主人が目利きする豚のホルモンを使った串焼きも人気で、肩肘張らずにうまい肴を愉しめる日常のよりどころだ。
［住所］福島県福島市笹谷字下成出10-6
［電話番号］024-557-0221
［営業時間］17:00～22:00、日祝17:00～21:00
［休日］火曜・水曜（月曜はネタ切れ次第不定休）
［交通］福島交通飯坂線笹谷駅から徒歩1分
ジャズが流れる空間で味わう、心ほどけるおでんと美酒『odenBARだんだん』＠栃木
女将が丁寧に仕込むおでんをはじめ、手づくりのポテトサラダやおあげ焼きが定番。木工房特注のコースターが映える古民家風の店内で、黒ラベルを片手にほっと息つくひとときを。日本酒やウイスキーの飲み比べも人気で、ジャズが静かに夜を彩る。
［住所］栃木県大田原市中央1-7-12
［電話番号］0287-22-2866
［営業時間］17:00～22:00
［休日］火曜・第1月曜
［交通］JR宇都宮線那須塩原駅・西那須野駅から車で15分
地元産の新鮮素材を存分に生かした旬菜で一献『ごくりっ』＠千葉
千葉県内から直送される朝獲れの鮮魚や肉、旬の野菜を使った料理を提供。イチオシは、太刀魚、メダイ、ホウボウなど日によって変わる3種の地魚を串打ちし、炭火で焼き上げる魚串。鮮度抜群の魚にあえて火入れすることで、おいしさが凝縮された逸品に。
［住所］千葉県木更津市大和2-2-16
［電話番号］0438-40-5182
［営業時間］16:00～23:00、金土16:00～24:00
［休日］月曜
［交通］JR内房線木更津駅東口から徒歩4分
本格イタリアンから和食まで何でも揃う街角バル『大衆バル HOUNT（ハウント）』＠千葉
元イタリアンシェフが腕をふるう、バラエティ豊かな創作料理が評判。じっくりと火入れする合鴨のローストは、自家製バルサミコ酢でさっぱりと。ソースの爽やかな酸味と鴨肉の濃厚でジューシーな旨みが口の中で合わさり、なんとも後をひく味わいだ。
［住所］千葉県千葉市中央区中央3-18-7
［電話番号］043-441-7440
［営業時間］17:00～24:00
［休日］日曜
［交通］京成線千葉中央駅東口から徒歩3分
新所沢の路地裏に佇む、遊び心あふれるビストロ居酒屋『イザカヤ TOMBO』＠埼玉
山盛りの人参サラダは、まろやかなビネガーが素材の甘みを引き立てる人気の一皿。サーモンのレアかつは柴漬け入りタルタルで爽やかな後味に。500℃の窯で焼き上げるピッツァをはじめ、ビストロ風料理を気軽に味わえる、新所沢で訪れるべき一軒だ。
［住所］埼玉県所沢市緑町2-1-5 きららビル1F
［電話番号］042-939-4010
［営業時間］17:00～24:00
［休日］無休
［交通］西武新宿線新所沢駅西口から徒歩3分
