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別世界の蕎麦前と蕎麦に出合う『nichi nichi(にちにち)』@駒沢大学

蛤出汁、生ノリ粗挽き蕎麦 1300円

『nichi nichi(にちにち)』蛤出汁、生ノリ粗挽き蕎麦 1300円 蕎麦は粗挽き、七三の割合。ダシは飲み干せる旨さ

・蕎麦前とお酒のお店で、別世界な蕎麦前が楽しめる
・〆には蛤ダシで食べる粗挽きの蕎麦を
・真鯛節と牡蠣醤油、すだちのまぜ蕎麦も絶品

『nichi nichi(にちにち)』
住所:東京都目黒区柿の木坂3-1-1
電話:090-8266-3093
営業時間:18時~翌1時
休日:無休
交通:東急田園都市線駒沢大学駅から徒歩16分

すりたてのとろろとダシの旨さ『さらしん』@自由が丘

とろろまぶし 1850円

『さらしん』とろろまぶし 1850円 とろろに浮かぶ月のような卵黄と青海苔の見た目も麗しい。よく混ぜるとふわふわ食感に。蕎麦は細くコシがある

・創業90年以上の自由が丘の人気町蕎麦
・注文ごとに大和芋をすりおろすのがこだわり
・のど越しの良い蕎麦ととろろが絡みふわふわに

『さらしん』
住所:東京都世田谷区奥沢5-25-1
電話:03-3717-1097
営業時間:11時~15時(14時20分LO)/16時~20時半(20時LO)※土・日の昼は~14時半(14時LO)・昼夜とも蕎麦が無くなり次第終了
休日:月
交通:東急東横線ほか自由が丘駅南口から徒歩4分
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『おとなの週末』Web編集部
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