永谷正樹

1969年愛知県生まれ。株式会社つむぐ代表。カメラマン兼ライターとして東海地方の食の情報を雑誌やwebメディアなどで発信。「チャーラー祭り」など食による地域活性化プロジェクトも手掛けている。

永谷正樹の記事

焼肉店併設の『元祖ニュータンタンメン本舗』を長野県上田市で発見！パンチのあるニュータンタンメンとの“チャーラー”を堪能

2025.11.03

JR名古屋駅構内にオープンした天丼専門店『てんどん天舞』の名物、信長と秀吉、家康の名を冠した「三英傑丼」ってなんだ!?

2025.10.27

「最終学歴はラーメン大学」という定番ギャグまで生んだ長野県の人気チェーン『ラーメン大学』で味噌チャーラーを食らう！

2025.10.13

愛知県内の中華料理店40店が参加！スマホで参加できるデジタルスタンプラリー『チャーラー祭り2025秋』が開幕

2025.09.14

静岡・浜松『龍の子らーめん』のチャーラーは箸とレンゲを持つ手が止まらない無限ループの旨さ

2025.06.30

尾張地方で展開！野菜マシマシの京都背脂醤油ラーメンと濃厚なブラックチャーハンのチャーラー

2025.06.07

愛知・常滑の『競艇ラーメンうをとよ』でたまり醤油がきいた絶品ラーメンと奥深い味わいのチャーハンのチャーラーに感動

2025.05.31

高知県発！具は玉子のみの「玉子焼きめし」と和風ダシがきいた塩ラーメンのチャーラーが最高すぎた

2025.05.27

北陸のチェーン『らーめん世界』の2人に1人は食べている絶品やきめしと豚の旨みを凝縮した「旨み醤油豚骨」のチャーラーを食らう

2025.04.24

富山屈指の名店『麺屋つくし』で思い知らされた味噌ラーメンで食べる「チャーラー」の旨さ

2025.04.16

チャーラー史上最高の豪華さ！京都・舞鶴『らーめん格別ヤ』の「格別セット」はおじ様ランチだ

2025.03.11

チャーハンの上に、ふわとろの玉子焼きがドドンっ！　愛知の名店のDNAを受け継ぐハイレベルなチャーラー「ふわとろ玉子セット」が旨すぎる

2025.02.28

あれが無料で付く！？奈良にオープンしたチャーラー専門店の太っ腹すぎるサービスに驚愕

2025.02.02

奈良のご当地ラーメン『彩華ラーメン』でランチ限定のチャーハンセットを食らう！

2025.01.19

だんだんおいしくなる！神保町「半チャンラーメン」の名店『伊峡』でワンタンメン＋半チャーハンを食す

2025.01.11

世界15ヶ国で展開！熊本生まれの世界の味「味千ラーメン」の半チャーハンセットに大満足＆大満腹

2025.01.02

「肉そば」で一斉を風靡した『丸源ラーメン』　実は「熟成醤油ラーメン」も旨いのをご存知か？　チャーラーも実践

2024.12.21

思わず「ジャケ食い」岐阜県の町中華で食べた“ブラ丼”チャーラーは合理的？それとも食べにくい？

2024.11.24

東海地方では数少ない喜多方ラーメンのチェーン店『喜多方ラーメン坂内』で「半チャーハンセット」を食らう！

2024.10.21

「うなぎ王国・愛知」の理由が分かった！　地下水で育つ「豊橋うなぎ」の驚くべきクオリティ　初開催の「うなぎサミット」

2024.10.18

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