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1月に食べるべき、オススメの開運メシをチェック!

キューバンサンドイッチ

『サンセットビア エフシー』の「キューバンサンドイッチ」
『サンセットビア エフシー』の「キューバンサンドイッチ」

フランスパンのようなパンに厚切りローストポーク、ハムやチーズなどの具を挟みプレスして焼いたキューバンサンドイッチ

自家製ハムカツ

『酒呑-ささの-』の「自家製ハムカツ」
『酒呑-ささの-』の「自家製ハムカツ」

薄いハムを3枚重ねたミルフィーユタイプのハムカツ。酒粕とチーズを挟んでいるので、発酵繋がりの日本酒とも相性バッチリ。

鳥茂のつくね たれ

『SHIGERU KITCHEN』の「鳥茂のつくね たれ」
『SHIGERU KITCHEN』の「鳥茂のつくね たれ」

地元で50年親しまれる炭火焼き店『鳥茂』のつくねをサンドイッチに! もっちりパンとつくねのタレの甘さが見事に融合。

ハンバーガー・ダブル

『HENRY’S BURGER』の「ハンバーガー・ダブル」
『HENRY’S BURGER』の「ハンバーガー・ダブル」

A5ランクの黒毛和牛の超粗挽きすね肉を使ったパティとグリーンリーフ、トマト、チェダーチーズのハンバーガー。

バウムクーヘン

『HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE』の「バウムクーヘン」
『HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE』の「バウムクーヘン」

しっとりとした食感や、控えめにコーティングされた砂糖衣。100年以上愛されているドイツの伝統菓子だ。

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この記事のライター

鈴木 彩夏
鈴木 彩夏

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