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キューバンサンドイッチ
フランスパンのようなパンに厚切りローストポーク、ハムやチーズなどの具を挟みプレスして焼いたキューバンサンドイッチ。
自家製ハムカツ
薄いハムを3枚重ねたミルフィーユタイプのハムカツ。酒粕とチーズを挟んでいるので、発酵繋がりの日本酒とも相性バッチリ。
鳥茂のつくね たれ
地元で50年親しまれる炭火焼き店『鳥茂』のつくねをサンドイッチに！ もっちりパンとつくねのタレの甘さが見事に融合。
ハンバーガー・ダブル
A5ランクの黒毛和牛の超粗挽きすね肉を使ったパティとグリーンリーフ、トマト、チェダーチーズのハンバーガー。
バウムクーヘン
しっとりとした食感や、控えめにコーティングされた砂糖衣。100年以上愛されているドイツの伝統菓子だ。
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